01 – UMWELTSCHUTZ- UND ABFALLMANAGEMENTPOLITIK
In unserem Betrieb schützen wir die Umwelt, verhindern Umweltverschmutzung und legen großen Wert darauf, unsere negativen Auswirkungen auf die Umwelt durch Reduzierung zu minimieren. Zu diesem Zweck;
• Wir halten uns an gesetzliche Vorschriften und bemühen uns, unsere Umweltauswirkungen zu reduzieren.
• Wir achten darauf, unsere Abfälle effektiv nach Herkunft, Gruppen und Gefahrenklassen zu trennen.
• Wir wissen, dass der Einsatz gefährlicher Stoffe und Chemikalien nur bei Bedarf und in erforderlichem Umfang sowohl die negativen Umweltauswirkungen als auch die Abfallmenge reduziert.
• Bei den von uns beschafften Materialien bevorzugen wir Produkte mit den Kennzeichnungen „recycelbar“ und „umweltfreundlich“ und leisten so einen Beitrag zum Schutz der Natur. Wir bemühen uns, Möglichkeiten zur Wiederverwendung zu schaffen.
• Einwegmaterialien wie Papier, Servietten, Toilettenpapier und Verpackungen verwenden wir nur in notwendigem Umfang, um weniger Abfall in der Natur zu hinterlassen.
• Wir lagern Abfälle ordnungsgemäß entsprechend ihrer Eigenschaften in getrennten Bereichen, übergeben sie innerhalb der gesetzlichen Lagerfristen an lizenzierte/autorisierten Unternehmen und bewahren entsprechende Aufzeichnungen auf.
• Wir bemühen uns, Wasser, Energie und alle natürlichen Ressourcen sparsam zu nutzen. Dieses Bewusstsein teilen wir mit unseren Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten.
• Wir messen unsere Leistung im Umweltmanagement, verfolgen diese Daten anhand von Zielen und arbeiten kontinuierlich an deren Verbesserung.
• Wir streben an, unsere Mitarbeitenden im Bereich Umweltschutz zu schulen und ihr Umweltbewusstsein zu stärken.
02 – KINDERRECHTSPOLITIK
Kinder sind uns die Zukunft anvertraut. Sie als Individuen anzuerkennen, ihre Rechte zu respektieren sowie sie vor jeder Form psychologischer, physischer, kommerzieller usw. Ausbeutung zu schützen, ist unsere vorrangige Verantwortung. Zu diesem Zweck;
• Wir erlauben in unseren eigenen Einrichtungen keine Kinderarbeit und erwarten die gleiche Sensibilität von all unseren Geschäftspartnern.
• Innerhalb unseres Betriebes bieten wir Umgebungen/Möglichkeiten, die zur Entwicklung von Kindern beitragen und in denen sie ihre Gedanken, Wünsche und Gefühle frei ausdrücken sowie sich sicher und wohl fühlen können.
• Wir schulen unsere Mitarbeitenden zur Prävention und Erkennung von Kindesmissbrauch.
• Wir stellen sicher, dass Kinder bei allen Aktivitäten unter Aufsicht von Erwachsenen stehen.
• Zur Förderung des Bewusstseins für den Schutz der Kinderrechte organisieren wir Schulungen und unterstützen entsprechende Projekte.
• Bei Verdacht auf verdächtige Handlungen gegenüber Kindern informieren wir zunächst die Hotelleitung und wenden uns bei Bedarf an offizielle Stellen.
03 – ENERGIEEFFIZIENZPOLITIK
Um unsere Welt vor möglichen Gefahren zu schützen, nutzen wir Energie effizient und setzen uns Ziele zur Reduzierung unseres Energieverbrauchs. Zu diesem Zweck;
• Zur Erfüllung unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt sowie unserer gesetzlichen Verpflichtungen verfolgen wir nationale und internationale Standards, Gesetze und Vorschriften, führen freiwillig Maßnahmen zur Reduzierung des Energieverbrauchs und/oder zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Energieeffizienz durch und überwachen die Ergebnisse.
• Wir setzen Ziele und integrieren Energieeffizienz in unsere Schulungsprogramme, um die Beteiligung unserer Mitarbeitenden sicherzustellen.
• Wir legen großen Wert auf die Zusammenarbeit mit all unseren Stakeholdern, um gemeinsame Ziele und Ergebnisse im Energiemanagement zu erzielen. Dabei bemühen wir uns, gemeinsam mit unseren Gästen, Mitarbeitenden, Besuchern und Geschäftspartnern ein ganzheitliches Bewusstsein zu schaffen.
• Wir recherchieren, beschaffen und nutzen energieeffiziente geeignete Produkte, Geräte, Ausstattungen und Technologiealternativen.
• Wir streben an, unser Energiemanagementsystem zu dokumentieren, in allen Abteilungen umzusetzen, bei Bedarf zu aktualisieren, zu überprüfen und kontinuierlich zu verbessern.
• Wir bewerten Energierisiken oder mögliche Notfälle wie Energieengpässe und planen entsprechende Maßnahmen.
04 – POLITIK ZU FRAUENRECHTEN UND GLEICHSTELLUNG DER GESCHLECHTER
In unserem Betrieb messen wir der Gleichstellung der Geschlechter große Bedeutung bei.
• Wir gewährleisten Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden aller Mitarbeitenden ohne Unterscheidung des Geschlechts.
• Wir unterstützen die Beteiligung von Frauen am Arbeitsleben in allen Abteilungen und bieten gleiche Chancen.
• Wir handeln nach dem Prinzip „gleicher Lohn für gleiche Arbeit“ ohne Geschlechterdiskriminierung.
• Wir nehmen Aufgabenverteilungen unter Berücksichtigung des Gleichstellungsprinzips vor.
• Wir schaffen die notwendigen Voraussetzungen, damit Karrierechancen gleichberechtigt genutzt werden können.
• Wir entwickeln Schulungspolitiken und unterstützen die Beteiligung von Frauen sowie die Steigerung des Bewusstseins.
• Wir schaffen Arbeitsumgebungen und Praktiken, die die Vereinbarkeit von Berufs- und Familienleben unterstützen.
• Wir fördern die Beteiligung von Frauen in der Unternehmensführung und bieten gleiche Chancen.
Wir dulden in keiner Weise, dass Frauen Missbrauch, Belästigung, Diskriminierung, Unterdrückung, Zwang, Verleumdung usw. ausgesetzt werden. Wir sind uns des Wertes bewusst, den sie der Welt und unserem Unternehmen hinzufügen, und unterstützen ihre Präsenz uneingeschränkt.
05 – NACHHALTIGE BESCHAFFUNGSPOLITIK
Im Rahmen unseres Verständnisses von nachhaltiger Beschaffung legen wir bei unseren Lieferanten/Partnern Wert darauf, dass sie;
• über Qualitätsmanagementsysteme, Umwelt- sowie Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagementsysteme und international anerkannte Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifikate verfügen,
• bei Produktion und Lieferung keine umweltschädlichen Auswirkungen verursachen und die Umweltvorschriften einhalten,
• Ressourcen nutzen/verbrauchen, ohne der Natur oder dem Ökosystem zu schaden, und Jagdverbote einhalten,
• daran arbeiten, Abfälle zu minimieren und korrekt zu managen sowie weniger Verpackung oder alternative Großverpackungen anbieten,
• umweltfreundliche, sparsame, regionale, ethisch verantwortungsvolle, recycelbare oder recycelte, biologische, vegane, nicht an Tieren getestete Produkte ohne schädliche chemische Bestandteile anbieten,
• lokale und regionale Produzenten/Dienstleister sind,
• Produkte/Dienstleistungen anbieten, die die Küche, Traditionen und Kultur unseres Landes/unserer Region widerspiegeln oder fördern.
Wir legen großen Wert darauf und kommunizieren diesen Ansatz an unsere Partnerlieferanten. Gemeinsam mit ihnen streben wir effiziente Beschaffungsmöglichkeiten an und zielen darauf ab, die umweltbezogenen Auswirkungen der Beschaffungsprozesse zu reduzieren.
06 – NACHHALTIGKEITSPOLITIK
Damit wir unser Leben heute gesund und auf einem hohen Wohlstandsniveau fortführen können, ist es entscheidend, die Ressourcen unserer Welt und unserer Region verantwortungsvoll zu nutzen sowie unser kulturelles Erbe zu bewahren, zu fördern und an zukünftige Generationen weiterzugeben – kurz gesagt: ein nachhaltiges Leben zu übernehmen.
Evergreen Seaview hotel übernimmt, mit einer tiefen Verpflichtung zu nachhaltiger Entwicklung und Wertschöpfung, eine aktive Rolle dabei, dem Planeten und der Gesellschaft etwas zurückzugeben. In diesem Zusammenhang hat Evergreen Seaview hotel vier Hauptschwerpunkte für seine Zukunftsziele festgelegt: Unterstützung der Mitarbeitenden, Berücksichtigung der Gäste in Entscheidungsprozessen, Innovation gemeinsam mit Geschäftspartnern sowie gemeinsames Handeln mit der lokalen Bevölkerung.
Darüber hinaus unterstützt Evergreen Seaview hotel Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, fördert lokale Produktion und Recycling und hat die Anwendung eines umweltfreundlichen Wasser-, Energie- und Abfallmanagementsystems in den Betriebsgebäuden übernommen. Als Evergreen Seaview hotel sind wir stolz darauf, Teil der Evergreen Seaview hotel Familie zu sein, die seit vielen Jahren nachhaltige Entwicklung als globale Strategie verfolgt. In allen Bereichen unseres Hotels ergreifen wir Maßnahmen in den Bereichen Umwelt, Soziales, Kultur, Wirtschaft, Qualität, Menschenrechte, Gesundheit und Sicherheit, um Wandel zu schaffen. Im Rahmen unserer Nachhaltigkeitspraktiken und Verpflichtungen;
• Als Evergreen Seaview hotel streben wir an, einen Großteil der Verpflichtungen zu erfüllen, die für eine universelle nachhaltige Entwicklung festgelegt wurden.
• Ab dem Jahr 2024 beabsichtigen wir, die internationalen Branchenstandards des GSTC (Global Sustainable Tourism Council) umzusetzen und eines der Hotels mit dem „Zertifikat für Nachhaltigen Tourismus“ zu werden.
Wir freuen uns, mitteilen zu können, dass unser Hotel, in dem ein effektives Abfallmanagementsystem angewendet wird, im Jahr 2024 das „T.C. Zero Waste Certificate“ erhalten hat. Darüber hinaus erfüllen wir mit großer Zufriedenheit alle umweltbezogenen gesetzlichen Anforderungen und darüber hinausgehende Maßnahmen, um kommenden Generationen eine saubere und lebenswerte Welt zu hinterlassen, und ergreifen Aktionen, um dieses Bewusstsein bei all unseren Stakeholdern zu fördern. Zur Unterstützung unserer oben genannten Nachhaltigkeitsverpflichtung setzen wir folgende Maßnahmen um:
• In unserem Hotel respektieren wir alle Unterschiede, gewährleisten die Gesundheit, Sicherheit und das Wohlbefinden aller Mitarbeitenden und unterstützen ihre berufliche sowie persönliche Entwicklung.
• Bei Verdacht auf Handlungen im Zusammenhang mit Kindern ergreifen wir unverzüglich Maßnahmen.
• In allen Bereichen achten wir auf eine effektive Trennung der Abfälle nach Herkunft, Gruppen und Gefahrenklassen.
• Mit dem Stolz, uns in zentralster Lage von Gündoğan zu befinden, fördern wir das kulturelle Erbe unseres Landes und sensibilisieren unsere Gäste, damit sie die Umgebung besser erleben können.
• Wir achten darauf, dass unsere Beschaffungspartner umweltfreundlich, regional, ethisch verantwortungsbewusst sowie lokale und nationale Produzenten/Dienstleister sind.
• Mit sozialer Verantwortung unterstützen wir unsere Nachbarschaft und Nichtregierungsorganisationen und entwickeln Projekte mit Mehrwert.
Wir sind überzeugt, dass auf diesem gemeinsamen Weg zu einer nachhaltigen Welt jeder Stakeholder eine Aufgabe hat, und verpflichten uns, über die genannten Maßnahmen hinaus alle notwendigen Schritte für nachhaltige Entwicklung zu unternehmen, indem wir das Gleichgewicht zwischen Schutz und Nutzung der natürlichen, kulturellen und sozialen Ressourcen unseres Sektors berücksichtigen.
07 – PERSONALPOLITIK
Der wichtigste Faktor, der uns ausmacht, sind unsere Mitarbeitenden. Mit diesem Bewusstsein haben Themen wie soziale und zusätzliche Leistungen, Leistungsmanagement, Belohnung, Schulungs- und Karrieremanagement sowie Mitarbeitersicherheit stets höchste Priorität.
Unsere Vision im Personalwesen;
Eine qualifizierte Belegschaft zu schaffen, die hoch motiviert ist, das Unternehmensimage schützt und stärkt, innovative Ansätze fördert, serviceorientiert arbeitet und ihre Tätigkeit als Teil eines Ganzen versteht, lokale Beschäftigung priorisiert und in integrierten Personalpraktiken mit Beförderungsprogrammen branchenweit und in der Türkei führend ist.
Unsere Mission im Personalwesen;
• Die Personalressourcen zu planen und zu schulen, die die Ziele und Strategien des Unternehmens umsetzen, Personalprozesse optimal zu führen und qualifiziertes, selbstbewusstes Personal mit Repräsentationsfähigkeit und Innovationskompetenz zu beschäftigen.
• Durch strategische Unterstützung aller Abteilungen zur Verbesserung der Geschäftsergebnisse beizutragen, eine Hochleistungskultur zu fördern und Mehrwert für alle Stakeholder zu schaffen.
• Unsere Mitarbeitenden wissen, welche Aufgaben sie im Rahmen unseres Managementsystems und unserer Nachhaltigkeitspolitiken zu erfüllen haben. Diese Aufgaben sind schriftlich definiert, kommuniziert und werden regelmäßig durch Schulungen und Anleitungen unterstützt. Alle Schulungen werden dokumentiert.
• Unsere Mitarbeitenden spielen eine aktive Rolle bei der Weiterentwicklung und kontinuierlichen Verbesserung unseres Managementsystems und unserer Nachhaltigkeitsleistung.
• Wir überprüfen und verbessern unser System anhand des Feedbacks unserer Mitarbeitenden.
Faire Vergütung
• Unsere Mitarbeitenden werden vor Arbeitsbeginn über Lohn, Arbeitsbedingungen, Arbeitszeiten und Zahlungszeitpunkte informiert.
Schulungs- und Karrieremanagement
• Alle Mitarbeitenden haben gleichberechtigten Zugang zu Schulungen. Neben gesetzlichen und fachlichen Schulungen der Hotellerie werden im Einklang mit unserer Nachhaltigkeitspolitik und unserem Managementsystem Orientierungs-, periodische Fach-, On-the-Job-, gesetzlich vorgeschriebene Schulungen sowie Mentoring angeboten. Jährliche Schulungspläne umfassen Arbeitsschutz, Hygiene (Küche/Service/Massage), Wasser- und Energieeinsparung, Chemikaliennutzung, Brandschutz, Erste Hilfe usw.
• Alle Schulungsmaterialien sind für Mitarbeitende frei und uneingeschränkt zugänglich.
• Beförderungen erfolgen anhand definierter Kriterien über ein Personalverfolgungssystem.
• Unser Hotel verpflichtet sich zur Einhaltung des türkischen Arbeitsgesetzes Nr. 4857, zahlt mindestens den gesetzlichen Mindestlohn und erfüllt zudem die Anforderungen der Gesetze Nr. 5510 (Sozialversicherung) und Nr. 6331 (Arbeits- und Gesundheitsschutz).
Mitarbeiter- und Menschenrechte
• Die vollständige Zufriedenheit der Mitarbeitenden hat oberste Priorität. Die Gewährleistung aller gesetzlichen Rechte sowie zusätzlicher betrieblicher Leistungen, Arbeitsumfeld, Motivation, psychisches Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit liegt in der Verantwortung des Managements.
• Als international tätiges Hotel lehnen wir jede Form von Diskriminierung aufgrund von Nationalität, Rasse oder Sprache ab. Für alle Mitarbeitenden gelten gleiche Rechte und Chancen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen.
Lokale Beschäftigung
• Bei Neueinstellungen wird die lokale Bevölkerung bevorzugt.
08 – SOZIALVERANTWORTUNGSPOLITIK
Wir glauben, dass alle Mitarbeitenden das Recht auf menschenwürdige Arbeitsbedingungen in einer gesunden und sicheren Umgebung haben. Der Schutz unserer Mitarbeitenden ist eines unserer wichtigsten Unternehmensziele.
Unser Hotel ist stets bereit, über gesetzliche Anforderungen hinaus die besten Umweltlösungen anzuwenden, umweltfreundliche Technologien zu fördern und Initiativen zur Steigerung des Umweltbewusstseins zu unterstützen.
In Gündoğan erfüllen wir unsere sozialen und ökologischen Verpflichtungen gegenüber der Gesellschaft in enger Zusammenarbeit mit Aktionären, Mitarbeitenden, öffentlichen Institutionen, NGOs und anderen Stakeholdern.
• Wir betrachten unsere Humanressourcen als den wichtigsten Faktor nachhaltigen Wachstums.
• Wir gewährleisten die vollständige und korrekte Wahrnehmung aller Arbeitnehmerrechte.
• Wir verpflichten uns zu einem ehrlichen, fairen, diskriminierungsfreien, sicheren und gesunden Arbeitsumfeld.
• Wir fördern die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden und achten auf die Balance zwischen Berufs- und Privatleben.
• Wir managen alle umweltbezogenen Auswirkungen unserer Tätigkeiten verantwortungsbewusst.
• Im Rahmen der unternehmerischen Sozialverantwortung setzen wir uns für die Entwicklung unserer Gesellschaft ein.
• Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden dabei, sich freiwillig an geeigneten sozialen und gesellschaftlichen Aktivitäten zu beteiligen.
• Wir fördern sozial verantwortliches Handeln bei all unseren Geschäftspartnern, insbesondere Lieferanten.
• Im Rahmen des Arbeits- und Gesundheitsschutzes treffen wir alle notwendigen Maßnahmen und stellen sicher, dass jährliche Schulungen von Fachpersonen durchgeführt werden.
• Wir handeln im Einklang mit den Traditionen und Kulturen der Türkei und der Länder, in denen wir tätig sind, und halten alle gesetzlichen Vorschriften ein.
09 – ARBEITS- UND GESUNDHEITSSCHUTZPOLITIK
Zum Schutz unseres Arbeitsplatzes, unserer Mitarbeitenden, Gäste und Lieferanten sowie zur Gewährleistung eines sicheren und nachhaltigen Arbeitsumfeldes;
• Wir halten alle gesetzlichen und sonstigen Verpflichtungen im Bereich Arbeits- und Gesundheitsschutz ein.
• Wir betrachten Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Verbesserungsmaßnahmen als gemeinsame Verantwortung aller Mitarbeitenden.
• Wir setzen Ziele für die Beteiligung aller Ebenen an Risikoanalysen und Maßnahmen zur Risikominimierung.
• Durch kontinuierliche Verbesserung unserer Sicherheitskultur streben wir das nachhaltige Ziel „Null Arbeitsunfälle“ an.
• Wir teilen unsere Arbeit im Bereich Arbeitssicherheit transparent mit unseren Mitarbeitenden und der Öffentlichkeit, um Vorbild zu sein.
10 – POLITIK ZUR KULTURELLEN NACHHALTIGKEIT
Präsentation des kulturellen Erbes:
• Unser Hotel respektiert die geistigen Eigentumsrechte der lokalen Bevölkerung. Authentische Elemente der traditionellen und zeitgenössischen lokalen Kultur werden in Küche, Design und Dekoration integriert.
Kulturgüter:
• Unser Hotel kauft, verkauft oder vermittelt keine historischen oder archäologischen Artefakte und stellt diese nicht aus.
Förderung nachhaltiger lokaler Gastronomie:
• Unser Hotel priorisiert die Förderung und den Konsum lokaler Produkte und setzt innovative sowie kreative Praktiken zur Sicherstellung nachhaltiger Gastronomie um.
11 – QUALITÄTSPOLITIK
Auf dem Weg zur Erreichung unserer Vision;
• Unsere Gäste auf höchstem Niveau zu empfangen und eine führende Position in der Branche einzunehmen,
• Unsere Unternehmensphilosophie gemeinsam mit allen Mitarbeitenden zu leben, kontinuierliche Verbesserung, Vertrauen am Arbeitsplatz und Dienstleistungen anzubieten, die die Erwartungen unserer Gäste übertreffen,
• Dienstleistungen im Einklang mit nationalen und internationalen Vorschriften unter besonderer Berücksichtigung der Lebensmittelsicherheit zu erbringen,
• Ein vorbildliches Unternehmen zu sein und Mehrwert für unser Land zu schaffen,
• Alle Risiken für die Gesundheit und Sicherheit von Gästen und Mitarbeitenden zu minimieren und Unfälle zu verhindern,
• Qualität messbar zu machen, kontinuierliche Verbesserung sicherzustellen und durch Zielsetzungen die Zusammenarbeit von Mitarbeitenden und Management zu stärken,
• Gemeinsam mit Management und Mitarbeitenden Umweltbewusstsein zu fördern und zukünftigen Generationen eine sauberere, gesündere und sicherere Umwelt zu hinterlassen,
zählen zu unseren vorrangigen Qualitätszielen.
12 – POLITIK ZUR VERHINDERUNG VON BELÄSTIGUNG UND DISKRIMINIERUNG
Im Evergreen Seaview hotel arbeiten Menschen unterschiedlicher Rasse, Sprache, Geschlechtsidentität, religiöser Praxis, Hautfarbe, sexueller Orientierung, Nationalität, Glaubensrichtung, Behinderung, Altersgruppen und Meinungen in Harmonie zusammen. Jegliche Form von Diskriminierung und/oder Belästigung durch Mitarbeitende, Führungskräfte, Berater, Gäste, Studierende, Besucher, Lieferanten oder externe Personen wird nicht toleriert. Das Hotel respektiert individuelle Rechte und kulturelle Unterschiede. Jede direkte oder indirekte Form von Diskriminierung oder Belästigung ist strengstens verboten.
Zu diesen Verhaltensweisen zählen;
• Nicht einvernehmliche verbale, körperliche oder sexuelle Annäherungen, unentschuldbare körperliche Berührungen, Angebote oder Kontaktaufnahmen,
• Kommentare über Aussehen, Körper oder Lebensstil einer Person in Bezug auf Rasse, Geschlecht, Nationalität, sexuelle Orientierung, Religion, Behinderung oder andere persönliche Merkmale,
• Aussagen oder Drohungen, die einen Zusammenhang zwischen Beschäftigungsstatus, Beförderung, Vergütung oder Bewertung und der Duldung sexueller Belästigung herstellen,
• Das Zeigen von obszönen oder diskriminierenden Bildern, Karikaturen, Grafiken oder Fotografien am Arbeitsplatz,
• Obszöne Geschichten, Witze, zweideutige Bemerkungen oder Kommentare,
• Emotionale und/oder körperliche Beziehungen, die zu Bevorzugung führen oder als solche interpretiert werden können,
• Verbale Angriffe,
• Mobbing: Unbegründete Anschuldigungen, Demütigungen, kollektive Belästigung oder emotionale Misshandlung durch eine Gruppe gegenüber einer einzelnen Person.
Vergeltung
Kein Mitarbeitender, Bewerber oder sonstige Person darf aufgrund einer gutgläubigen Beratung, Beschwerde, Zeugenaussage oder Mitwirkung in einer Untersuchung zu sexueller Belästigung benachteiligt, eingeschränkt oder unter Druck gesetzt werden. Vergeltungsmaßnahmen gelten als Verstoß gegen diese Richtlinie und werden entsprechend geahndet. Nachweislich böswillige oder falsche Anschuldigungen unterliegen disziplinarischen Maßnahmen gemäß der Disziplinarordnung.